Когда после ужина остается целая кастрюля риса, не спешите его выбрасывать. Из этого продукта можно приготовить восхитительную закуску.
Шеф-повар Роман Трусов в интервью с порталом «Городовой» рассказал о простом способе превратить остатки риса в горячие, сочные и хрустящие шарики. Это блюдо часто встречается в меню японских ресторанов.
Для приготовления не потребуется сложных ингредиентов, все можно найти в холодильнике у любой хозяйки.
«Смешайте рис с сыром, перцем, чесноком и зеленью. Обваляйте в муке, яйце и сухарях и обжарьте на масле», — поделился рецептом повар.