Если вы хотите попробовать что-то необычное, омлет с водорослями станет отличным выбором. Такой завтрак готовится из оригинальных ингредиентов, а в результате получается вкусным и питательным.
Рецептом делится Юлия Архипова, эксперт в области кулинарии сайта "ТУТ НОВОСТИ".
Ингредиенты
Для приготовления этого необычного блюда вам понадобятся:
- яйца – 5 штук,
- сладкое рисовое вино – 1 ст. ложка,
- сушеные морские водоросли,
- оливковое масло – по вкусу,
- мелкая морская соль – 1/4 ч. ложки.
Пошаговый рецепт
- В миске смешайте яйца с рисовым вином и морской солью.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом, влейте яичную смесь и равномерно распределите по поверхности.
- Выложите сверху немного водорослей.
- Сложите края омлета к середине, формируя рулет с помощью лопатки.
- Повторите процесс, чтобы приготовить несколько рулетов.
Ваш омлет готов! Подавайте его к столу и наслаждайтесь необычным вкусом.
Приятного аппетита!
