Яйца — это продукт, который быстро портится, и недобросовестные продавцы, чтобы избежать убытков, иногда смешивают свежие яйца с протухшими. Это затрудняет покупателям возможность определить, что с товаром что-то не так, и многие хозяйки, не зная об этом, выбрасывают деньги на ветер.
Однако, если знать один секрет, можно сразу распознать испорченные яйца. Достаточно внимательно осмотреть скорлупу.
У свежих яиц она обычно слегка шершавая, плотная и матовая, в то время как у испорченных яиц на скорлупе могут быть заметны пятна и неестественный блеск.
Также можно взять яйцо в руки и потрясти его. Если слышен нетипичный звук, лучше отказаться от покупки, так как с вероятностью в 99,9% этот продукт уже испорчен, сообщает "Аргументы и факты".
