Праздничный стол обычно изобилует салатами с майонезом. Как сохранить блюдо на следующий день, чтобы его не пришлось выбросить?
Вчерашний салат дает о себе знать сразу же.
Есть один простой прием, которым пользуются опытные хозяйки. С помощью нескольких движений вчерашние салаты превращаются в бутерброды, которые можно подавать к столу.
Из хлеба делаем хрустящие гренки. Затем намазываем сливочное масло, выкладываем вчерашний салат и посыпаем тертым сыром.
Кстати, если после застолья остался сыр, то его тоже можно использовать. Бутерброды отправляем в духовку на 5 минут. Блюдо готово!
К слову, можно приготовить и тарталетки по такому же принципу. Так ваш салат получит вторую жизнь.
