Деревянные разделочные доски обладают свойством активно впитывать запахи, особенно если на них разделывать рыбу или мясо. Чтобы избежать неприятного аромата после нарезки продуктов, можно воспользоваться простым способом. Не потребуется никаких дополнительных покупок – достаточно обычной воды.
Перед началом работы с продуктами рекомендуется обильно смочить доску водой. Древесина впитает воду, что предотвратит проникновение соков от мяса и других продуктов внутрь материала. Таким образом, неприятные запахи не будут сохраняться, сообщает Дзен-канал Technotion.
