Многие хозяйки сталкиваются с тем, что рис не получается рассыпчатым и белоснежным, как на картинке.
Но опытные шеф-повара давно открыли простой секрет, который гарантирует отличный результат.
Хотите приготовить рис для плова, салата или гарнира? Расскажем, что нужно сделать, чтобы он стал идеально белоснежным и рассыпчатым.
Главный секрет — добавить немного уксуса во время варки. Всего капля этого ингредиента сделает рис белоснежным, избавив его от липкости, и обеспечит желаемую текстуру «один к одному».